O agrião é um microgreen que tem um tempo de maturação curto. Adequado para crescer não apenas em campo aberto, mas também na varanda. Gostaria de compartilhar minha experiência no cultivo desta cultura.
descrição da planta
Em primeiro lugar, gostaria de observar o sabor interessante do agrião. É muito picante e refrescante, com notas de especiarias. Bastante peculiar e eu compararia com mostarda ou rabanete. Eu uso esta erva apenas fresca para aproveitar ao máximo seu sabor.
Em lojas especializadas é apresentada uma grande variedade de variedades. Para mim, identifiquei o seguinte:
- Folhas inteiras. Eu cresço na varanda ao longo do ano.
- Semeadura. Difere em termos de rápido amadurecimento. Também adequado para semear em caixas de madeira em varanda, em estufa ou campo aberto.
- Encaracolado. Tem qualidades externas muito atraentes.
De todas as variedades, recomendo prestar atenção ao seguinte:
- A céu aberto;
- Dinamarquês;
- Ducado;
- Mola.
Crescendo em uma varanda
Para brotar agrião em casa, usei recipientes de até 13 cm de profundidade. Eles estavam cheios de terra. Algumas pessoas compram a terra na loja, eu prefiro preparar eu mesmo.
Para a fabricação do substrato, você precisará de componentes:
- solo do jardim - 2 partes;
- húmus - 1 parte;
- turfa preta - 1 parte;
- areia - 1 parte.
Eu colho o solo do jardim do meu site no outono. Antes de plantar plantas, devo desinfetá-las usando uma solução concentrada de permanganato de potássio.
O agrião é uma cultura despretensiosa. Você pode cultivá-lo tanto em uma varanda isolada quanto em um peitoril da janela. Eu uso a segunda opção e colho até 10 safras por ano.
Eu sigo as seguintes regras para crescer:
- Eu faço furos de drenagem nos recipientes de cultivo.
- No fundo, coloco pequenas pedras.
- Eu encho o recipiente com solo preparado e umedeço bem.
- Faço sulcos de 5 mm de profundidade a uma distância de 2,5 cm um do outro.
- Eu coloco as sementes.
- Eu polvilho com uma pequena camada de solo.
- Eu hidrato bem.
- Cubro com um filme transparente no qual faço pequenos furos.
- Eu limpo a caixa em um local onde a temperatura seja de pelo menos 24 ° C.
Aterrissar diariamente e, se necessário, regar com um borrifador. Eu removo o filme assim que os primeiros tiros aparecem.
Cuidados com agrião em casa
Observo que essa cultura é despretensiosa. Ao plantar em solo fértil, basta regar periodicamente as plantas com água macia, quente e bem sedimentada.
7 dias após a germinação, alimento com uma pequena quantidade de fertilizantes complexos. O procedimento é repetido a cada 14 dias.
Cultivo ao ar livre
Eu semeio sementes de agrião em campo aberto em meados de abril. Escolho um local para plantar mesmo com solo fértil, solto e com índice de acidez neutro. O local deve ser protegido de fortes rajadas de vento.
Eu nivelo a superfície dos canteiros 14 dias antes de semear a cultura. Eu introduzo uma pequena quantidade de húmus e fertilizantes minerais.
Imediatamente antes do plantio, faço sulcos de 1 cm de profundidade, coloco as sementes neles e polvilho levemente com o solo.
Em temperaturas abaixo de 15 ° C, cubro o pouso com um filme. Eu removo o abrigo assim que fica mais quente lá fora.
Assim, o agrião é um microgreen despretensioso com um sabor picante. Eu uso o tempero como tempero para pratos de peixe e carne. Sujeito a regras simples de tecnologia agrícola, a planta produz uma safra durante todo o ano.
Quais verdes você gosta de cultivar? Compartilhe sua experiência nos comentários.
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