Todo residente de verão planta batatas no jardim. Suas variedades são muito numerosas e utilizadas em regiões com diferentes condições climáticas. Mas os jardineiros preferem variedades frutíferas, resistentes a doenças, pragas e de excelente sabor.
As melhores variedades de batatas
Recomendo escolher variedades de batatas para o plantio com diferentes tempos de maturação. Por exemplo, uma variedade de maturação precoce, a outra de maturação intermediária, tardia. Isso permitirá que você colha à medida que amadurece e coma batatas jovens durante o verão. Além disso, ao escolher uma determinada variedade de batata, sempre levo em consideração sua resistência a doenças e pragas. Lembre-se de que manter a qualidade depende do tipo de batata.
Variedades precoces
Usando o método de muitos anos de experimentos, eu tirei as conclusões por mim mesmo que as melhores variedades iniciais de batata são:
- Sorte. Difere em resistência à seca, alto rendimento e resistência à requeima.
- Vineta. Uma variedade de seleção alemã, permitindo que você colete uma colheita abundante. Os frutos em si são macios, de cor amarelo claro, com excelente qualidade de conservação.
- Impala. Batatas holandesas, cada tubérculo pesando 150 g. É caracterizado por um alto teor de amido, mas se desfaz durante o cozimento. De um arbusto, você pode coletar cerca de 3,5 kg de batatas.
- Scarlett vermelha. Uma variedade precoce com alto rendimento. Os frutos são alongados, de cor rosa. O amadurecimento dos tubérculos ocorre um mês e meio após o plantio.
- Zhukovsky. Variedade precoce com casca rosada e polpa branca. Adequado para saladas. Amadurece 45 dias após o plantio e tem longa vida útil.
Variedades de meia temporada
Das variedades de batata de meia temporada que eu mais gosto:
- Gala. É caracterizada por alto rendimento, polpa amarela escura e alto teor de amido. Esta variedade tem a mais alta qualidade de conservação.
- Lugovskoy. Variedade resistente a doenças. Amadurece 2,5 meses após o plantio. Os tubérculos são de tamanho médio, bege, alongados.
- Nevsky. Batatas de casca clara com polpa branca. Um arbusto pode ser colhido até 5 kg.
Melhor batata de maturação tardia
Quanto às variedades tardias de batatas para plantar na minha horta, prefiro:
- Atlanta. Os frutos amadurecem 60 dias após o plantio. As batatas são de cor bege claro e de tamanho médio. A variedade se distingue pela alta imunidade a doenças e boa qualidade de conservação.
- Picasso. Amadurece 3 meses após o plantio. Resistente a doenças e pragas. Mas ele não tem uma taxa de manutenção muito alta.
Resumindo, quero observar que cada residente de verão escolhe independentemente para si uma ou outra variedade de batatas que deseja cultivar nos canteiros. Mas, acima de tudo, gosto das variedades: Luck (caracterizada por alto rendimento e resistência a doenças e pragas), Nevsky (tem os mesmos frutos que recomenda-se assar no forno, cozinhar em uniforme), Lugovskoy (adoro esta variedade pela sua boa qualidade de conservação), Red Scarlett (gosto que esta variedade amadurece antes de mais ninguém o resto).
Sempre escolho a batata para o plantio em aparência, tamanho, cor, presença de amido, em termos de maturação, de sabor. Espero que meu artigo o ajude a decidir sobre as melhores variedades de batata para plantar em seu jardim.
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