Novas variedades de batatas de polpa branca aparecem todos os anos. Isso se deve à grande popularidade da batata branca e às suas qualidades benéficas. Gostaria de lhe apresentar os melhores que planto no meu jardim.
Batatas brancas são uma das variedades de mesa. Temos o prazer de preparar uma variedade de pratos a partir dele. Acompanha acompanhamentos deliciosos, refogados. Minha família adora batatas fritas com crosta dourada.
aurora
A variedade de mesa é de maturação média, tolerante à seca e tem capacidade para produzir duas safras por safra. Não escurece ao cortar e cozinhar. O sabor da batata permanece em alto nível. Os arbustos multitubérculos proporcionam uma boa colheita. Resistente a várias doenças. Antes de plantar, eu verto as batatas e germino os tubérculos em um local bem iluminado.
Bryansk confiável
Uso a variedade tardia na preparação de quase todos os pratos. Os tubérculos são ovais arredondados, com casca lisa, olhos de média profundidade. Polpa suculenta e de textura firme. Em comparação com outras variedades, o rendimento é alto e a porcentagem de amido nesta variedade também é alta. O nome "confiável" é bastante justificado, uma vez que as batatas praticamente não estão sujeitas a rizoctonia e sarna. E os besouros do Colorado não gostam dele. A única desvantagem que eu observaria é a instabilidade dos nematóides e da requeima.
Detskoselsky
Variedade média precoce, alto rendimento. Os tubérculos são grandes, rosa claro, ovais, ligeiramente achatados. A pele tem uma superfície lisa. A batata contém uma composição equilibrada de nutrientes. Eu cozinho sopas com ele e cozinho com carne. Os tubérculos são muito fáceis de limpar devido à falta de olhos. Um tubérculo de alta qualidade tem uma boa apresentação e pode ser armazenado por muito tempo. Em geral, a variedade é bastante resistente a diversas doenças.
kiwi
Quando vi essa variedade pela primeira vez, entendi imediatamente por que ela recebeu esse nome. É fácil confundi-lo com o fruto do mesmo nome. Aparência muito incomum. Esta é uma variedade bastante rara, mas suas características são impressionantes. Os tubérculos são de cor laranja-acastanhada, a sua superfície é coberta por uma malha fina. Polpa macia e suculenta com sabor delicado. Além disso, o besouro da batata do Colorado não gostou do kiwi - não tem apetite para ele.
Náiade
Apesar de esta variedade só ter aparecido recentemente no mercado, já conquistou o coração de muitos jardineiros. Também plantei vários arbustos dessa variedade. Pode ser usado para batatas crocantes, que são muito macias, e para batatas fritas, que são muito crocantes. Os tubérculos são de aspecto amarelo e de tamanho médio. Tolera uma queda de temperatura de curto prazo.
Petersburgo
Variedade da mesa, média em termos de maturação e produtividade. Pode ser usado para cultivo em regiões frias e úmidas. A variedade difere porque os tubérculos, olhos e polpa são todos brancos. A polpa branca indica um alto teor de amido e vitamina C. Ferve bem na sopa.
Esta é uma variedade de batata muito saudável e saborosa. Nota-se a alta resistência da variedade a quaisquer doenças.
Tiras
Esta é a variedade mais antiga. Externamente, os tubérculos são alongados. Quando fervida, a polpa torna-se fervida e mole. A variedade é despretensiosa para o solo em que cresce. Durante todo o verão não regei os arbustos de batata e fiz uma boa colheita. Tiras é tolerante à seca. 2 safras podem ser colhidas por temporada
cigano
Na verdade, é uma variedade muito rara. Os tubérculos têm uma cor característica de berinjela e polpa com veias roxas. Solo fértil e umidade constante são necessários. Batatas têm seu próprio sabor único que absolutamente todo mundo vai gostar. A grande desvantagem é que não pode ser armazenado por mais de 3 meses. O besouro da batata do Colorado não toca nesta variedade.
Seta
Variedade holandesa. Não escurece nem derrete durante a cozedura, mantendo um excelente sabor. Tubérculos grandes com superfície lisa, plana e brilhante. O armazenamento adequado permite que eles mantenham sua apresentação por um longo tempo. Essa variedade possui uma resistência complexa a todas as doenças.
Hoje, a batata branca é um produto versátil no mundo da erva-moura. Não requer cuidados especiais, pode ser armazenado por muito tempo.
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