Eu geralmente planto cenouras na primavera. No entanto, há alguns anos também descobri a semeadura deste vegetal antes do inverno. Quero dizer por que estou fazendo isso e quais sutilezas existem das quais os jardineiros costumam esquecer.
Por que semear antes do inverno
As cenouras, que foram semeadas no outono, têm apenas um sério inconveniente: não podem ser armazenadas e não duram o inverno. Portanto, eu semeio apenas o quanto posso comer no verão e no outono. Mas esse método tem muitas vantagens:
- Quando as colheitas principais são removidas, os canteiros são liberados e o jardineiro tem tempo livre. Na primavera, já há muito trabalho.
- Após o plantio antes do inverno, as cenouras amadurecem algumas semanas antes do que as primeiras variedades com plantio na primavera. A primeira safra pode ser colhida no início do verão, quando há poucas outras hortaliças.
- As cenouras ficam muito mais suculentas e maiores. É tudo sobre a enchente da primavera: ela encharca bem o solo.
- No meio do verão, quando as cenouras pré-inverno estão maduras e todas colhidas, ainda haverá tempo para semear algo cedo em seu lugar. Rabanetes, rabanetes pretos ou alface são úteis.
Regras de semeadura de inverno
Em primeiro lugar, brevemente sobre o momento. Descobri por experiência própria que existem dois perigos:
- Se você plantar cedo, as cenouras se moverão com muita força e congelarão no inverno.
- Se você plantar tarde no solo já congelado, ele não começará a crescer até a primavera, e você não obterá uma semeadura pré-inverno, mas uma semeadura normal da primavera.
O tempo em cada região será diferente, mas eu pessoalmente me concentro na condição do solo: o solo deve congelar um pouco, mas ainda assim estar solto. Normalmente, este é o momento em que a temperatura abaixo de zero acaba de ser estabelecida.
É importante escolher o local certo para o enredo:
- A melhor opção é uma colina onde a neve derrete mais rápido. O pior de tudo são as áreas onde a água fica estagnada na primavera: as sementes ficarão molhadas.
- Não vale a pena semear na encosta: os riachos vão levar as sementes.
Bem, é banal: você não pode semear cenoura sobre cenoura. Os melhores predecessores são batatas ou pepinos, assim como todos os legumes.
Eu preparo o jardim com antecedência. Primeiro, limpo o terreno de todos os resíduos de plantas, depois desenterro com uma baioneta cheia e coleto cerca de um balde de terra - será necessário durante o plantio. Coloquei composto (4-5 kg por metro quadrado) e cinzas (não menos que um copo para a mesma área) no próprio canteiro. O superfosfato (45-50 g por metro quadrado) e o sulfato de potássio (25-30 g por metro quadrado) também são bons, só não os misture com matéria orgânica.
Depois que os fertilizantes foram aplicados, afrouxo a superfície com um ancinho e cortei os sulcos com antecedência. Para as cenouras, elas devem ter 2-3 cm de profundidade e cerca de 20 cm de distância. Depois, cubro a cama com fibra de algodão ou papel alumínio e deixo até que comece a geada.
A própria semeadura ocorre da mesma forma que na primavera, mas as sementes precisam ser colocadas cerca de um quinto a mais: as perdas são inevitáveis. E você não pode embeber as sementes. Terminada a semeadura, preencho os sulcos com a terra que recolhi com antecedência, soco com uma pá e cubro com ramos de abeto até a primavera. Quando a neve cai, eu também a jogo na trama.
Cuidado de cenoura pré-inverno
Até a primavera, nenhuma cenoura é necessária. Quando a neve começa a derreter, retiro os ramos de abeto e cubro o canteiro com fibra de agrofibra ou papel alumínio para que a terra aqueça mais rápido. Quando os brotos aparecem, eu removo o abrigo.
Cuidado adicional é o mesmo que para cenouras comuns:
- no estágio da segunda folha verdadeira - o primeiro desbaste;
- após 2-3 semanas - o segundo, de modo que haja 4-5 cm entre as plantas;
- afrouxamento regular e remoção de ervas daninhas.
Há uma sutileza: se o inverno foi sem neve e a primavera seca, os canteiros terão que ser regados adicionalmente. Normalmente não faço isso: depois que a neve derrete, há muita umidade no solo.
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