A coleta de boletos brancos é proibida, eles estão listados no Livro Vermelho. Para não danificar inadvertidamente os esporos deste cogumelo na floresta ou para não estragar o boleto de forma alguma, por acidente confundindo-o com um cogumelo venenoso, você precisa se familiarizar com as características e características do valioso instância.
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Descrição do boleto branco
Os boletos comuns têm uma bela tampa brilhante. Pode ser avermelhada, amarela, laranja ou chocolate. E no boleto branco, a tampa é tão branca que parece mais esbranquiçada na floresta escura. A capa dos fungos da idade é cremosa ou amarelada. Os espécimes jovens adquirem uma tonalidade verde pálida ou ligeiramente rosada. A superfície da tampa é seca com ligeira aspereza.
O diâmetro deste cogumelo varia entre 5 e 14 cm. Às vezes, você pode encontrar boletos muito maiores, com até 24 cm ou mais. O jovem cogumelo porcini tem uma capa esférica e está firmemente preso ao caule. À medida que se desenvolve e cresce, torna-se mais largo em diâmetro e, mais tarde, endireita.
A perna do boleto tem uma estrutura densa de cor branca, é bastante desenvolvida, existem pequenas escamas na superfície. No início, têm uma tonalidade cremosa, mas com o tempo, a tonalidade torna-se café. O cogumelo cresce até 15 cm de altura. Alguns exemplares podem ser muito maiores, sua altura chega a 30 cm.
Este boleto pertence a seus primos tubulares. No início, a polpa, localizada sob a tampa, adquire uma agradável cor branca. E à medida que o fungo cresce, a cor muda para um cinza sujo. No final, o caule pode adquirir uma tonalidade azulada ou ligeiramente esverdeada. A polpa apresenta uma estrutura muito densa e firme. O cogumelo cortado mantém sua forma e pode quebrar. Abaixo, sob a tampa do cogumelo, esporos da cor do café podem espirrar.
Depois de um tempo, o boleto cortado fica azul e, em seguida, escurece completamente. Uma tonalidade roxa clara aparece no corte.
Locais de distribuição
Os boletos brancos crescem em florestas de bétulas e choupos e sob os troncos de árvores coníferas. Se o verão for seco, os cogumelos ameaçados de extinção só podem ser encontrados sob os álamos. Isso se deve ao fato da árvore ser capaz de reter grande quantidade de umidade sob sua copa, de que o micélio necessita para formar os frutos. Com bom tempo, os cogumelos crescem em clareiras inteiras. Mas este boleto em particular agora é bastante difícil de ver.
A primeira safra pode ser colhida de 10 de junho a início de outubro. O cogumelo vive por duas semanas. Então ele envelhece, se livra dos esporos e morre.
Espécimes ameaçados de extinção podem ser encontrados nas regiões norte e oeste da Rússia. Cresce na Sibéria, bem como nas áreas costeiras em cerca de. Baikal. Às vezes também pode ser visto em outras partes do mundo. Locais de crescimento na Europa Ocidental, no norte dos Estados Unidos e na Bielo-Rússia.
O cogumelo é comestível, mas não deve ser cortado se for encontrado. O corpo frutífero termina sua existência após a erupção de esporos, e eles são tão necessários para o subsequente desenvolvimento e atividade vital do micélio.
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