Mais da metade do leite vendido em nossas lojas hoje é uma mistura de água e gorduras vegetais. E essas não são apenas palavras complicadas. Esses resultados foram mostrados por um teste totalmente russo.
A inspeção revelou que 2/3 de todo o leite russo é falsificado.
Direi em outras palavras para tornar isso mais claro para todos. 60% do leite que vemos nas prateleiras das lojas não é um produto natural, mas sim uma mistura de ervas.
O cheque afetou muitas regiões da Rússia. Amostras colhidas na região de Samara mostraram que 60% dos produtos (queijo cottage, creme de leite, leite, etc.) não contêm gordura do leite, mas óleo de palma da categoria C, ou seja, terceira taxa.
Os fabricantes adicionam esse substituto a quase todos os produtos. Não importa o quão prejudicial o óleo de palma seja considerado, ele é amplamente utilizado na Rússia.
Os resultados dos testes em outras áreas não foram mais otimistas:
- 1. Na região de Orenburg, em 2020, o número de laticínios que não atendiam aos padrões de qualidade aumentou 1,5 vez.
- 2. Os queijos levados para inspeção na região de Tver revelaram-se falsificados em 20% dos casos. E não estamos falando apenas de produtos russos, mas também de importados. Por exemplo, nitrato de sódio foi encontrado em queijos bielorrussos.
Em 2020, a Rússia tornou-se importadora de óleo de palma em grandes quantidades - 800 mil toneladas. De acordo com representantes das autoridades de supervisão, este substituto estava na mesa a cada segundo russo.
Em termos de sabor, o óleo de palma é muito semelhante a um produto natural, portanto, apenas verdadeiros gourmets podem distinguir um falso.
Os fabricantes russos estão introduzindo com sucesso substitutos de plantas no processo de substituição de importações. Infelizmente, eles não substituem o óleo em si, mas apenas seu sabor. Assim, o queijo nacional com sotaque estrangeiro entra em nossas geladeiras.
Para que o óleo de palma desapareça das mesas dos russos, é necessário introduzir um imposto especial sobre o consumo de produtos prejudiciais, cujo teor de açúcar e gordura excede a norma. Isso inclui refrigerantes e substitutos de ervas. Representantes do Ministério da Saúde, do Ministério da Agricultura e do Ministério da Indústria e Comércio apresentaram uma iniciativa semelhante. No entanto, o governo ainda não planeja expandir a lista de impostos especiais de consumo.
Acontece que a Rússia é líder entre os fabricantes de produtos não naturais!
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