Boa tarde meu leitor. Não é à toa que o repolho de Pequim (petsai) ganhou popularidade entre os residentes de verão. Suas folhas tenras e suculentas são um ingrediente ideal para fazer saladas de vitaminas. No entanto, a opinião de alguns jardineiros de que esta safra é melhor plantada na primavera está errada. Semear uma planta no verão tem vantagens inegáveis que aumentam a produtividade e a vida útil.
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Benefícios do pouso no verão
O repolho de Pequim plantado na primavera não pode ser preservado até o ano novo. Portanto, semear uma safra em julho-agosto estenderá sua vida útil. Os residentes de verão que têm medo de atirar devem levar em consideração que na segunda metade do verão torna-se mais curto, e para a formação de pedúnculos, uma iluminação forte é necessária por pelo menos 12 horas em dia.
Portanto, faz sentido semear esta safra duas vezes por safra. A primeira colheita pode ser comida fresca durante o verão. E o segundo - deixar para armazenamento, que pode durar pelo menos até o meio do inverno.
Método de cultivo de mudas
Este método de cultivo de couve chinesa tem uma vantagem inegável. A safra amadurece junto em um tempo extremamente curto (3-4 semanas a partir da data de plantio das mudas). A cultura da salada é cultivada da mesma forma que outras variedades de repolho.
Para a semeadura, use recipientes rasos ou potes de turfa separados (copos de plástico). Cada recipiente é preenchido com solo fértil e 2-3 sementes são colocadas nele. Para mudas, use uma mistura de solo universal, que pode ser adquirida em uma floricultura.
Se necessário, você mesmo pode preparar o solo da muda. Para fazer isso, terra sod, húmus e areia são misturados em proporções iguais. Nesse caso, para cada litro da mistura adicione 1 colher de sopa. eu. cinza de madeira.
Os recipientes de plantio são deixados aquecidos (20-23 ° C) até que os brotos apareçam. Assim que as mudas eclodem, os recipientes são levados para uma sala mais fria (15-16 ° C). Com falta de luz natural, as mudas são complementadas com lâmpadas especiais pelo menos 12 horas por dia.
Em 3-4 semanas após a semeadura, as plantas jovens estarão prontas para o plantio em campo aberto (estufa). As plantas são colocadas nos canteiros, mantendo um intervalo entre arbustos de 30 cm, e no espaçamento entre linhas - pelo menos 50 cm.
A cultura da salada prefere um solo fértil e rico em húmus, com boa iluminação e rega sistemática.
Método de cultivo sem sementes
A semeadura de verão da couve de Pequim é boa porque é realizada diretamente em campo aberto. O site é preparado da maneira usual. Ranhuras de 1-2 cm de profundidade são feitas no solo e umedecidas. As sementes são distribuídas, deixando pelo menos 30 cm entre os futuros arbustos.
Se desejar, a planta pode ser semeada em covas separadas, escalonadas. Bons rendimentos são obtidos a partir do cultivo nas cordilheiras. Neste caso, as sementes são enterradas de 1 a 1,5 cm no solo.
Cuidado ao ar livre
O repolho chinês adora boa iluminação, calor e umidade moderada. Em condições normais, a planta é regada com água aquecida ao sol a uma taxa de 10 litros por 3-4 arbusto (1 sq. m). E no calor do verão, além da rega pela raiz, é aconselhável usar aspersão pela manhã.
Importante! A rega inadequada do repolho de Pequim leva à redução da produção ou ao craqueamento dos repolhos.
A frequência da rega pode ser reduzida cobrindo o solo com cobertura morta. Além disso, não se esqueça do afrouxamento sistemático do solo e da retirada de ervas daninhas dos canteiros. Além disso, o amontoado de arbustos afeta favoravelmente a formação de espigas de repolho.
Atenção! Uma cultura de salada acumula facilmente componentes químicos durante a estação de crescimento. Portanto, é preferível usar remédios naturais (populares) para alimentação e proteção contra doenças e pragas.
O repolho à la Pequim é um produto ideal para uma alimentação saudável e dietética. A semeadura da cultura no verão permitirá que você se delicie com o prazer de saborear saladas leves e saudáveis mesmo no inverno.
Você sabe como cultivar uma grande safra de repolho de Pequim?
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