Em que ano você tem plantado beterraba, mas aparecem rachaduras nas frutas? Nós vamos te dizer como consertar.

Boa tarde meu leitor. As culturas de raízes são freqüentemente propensas a rachar, incluindo beterraba. Os vegetais perdem a apresentação e o sabor fica distorcido. Quando as rachaduras não têm tempo de cicatrizar, a água entra na cavidade e as beterrabas apodrecem no jardim. Este efeito é dado pela reprodução intensiva das bactérias do solo. Se a safra colhida não foi atacada por microorganismos, ela simplesmente ficará pior armazenada. Diremos as razões para a quebra da fruta e como evitá-la.

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Excesso de alimentação

Os fertilizantes são necessários para o crescimento e produtividade das plantações de jardim, mas apenas em certa quantidade. Em caso de excesso, haverá consequências desagradáveis, especialmente para curativos fortes com nitrogênio. Se você adicionar muito, o tecido da planta irá acelerar o desenvolvimento e então se soltar rapidamente. É melhor fertilizar a beterraba logo no início da estação de crescimento. Em seguida, reduza a maquiagem ao mínimo. No outono, é recomendável espalhar matéria orgânica, como composto, na hora de cavar o solo. Se você quiser usar estrume fresco, a próxima semeadura de beterraba nesta área deve ser adiada por 2-3 anos.

Rega imprópria

A combinação de condições climáticas e cuidados com as plantas desempenha um papel importante na obtenção de uma safra de qualidade. Se ocorrer uma falha neste sistema, é possível o desenvolvimento de várias doenças, como fissuras. As beterrabas são sensíveis a fortes contrastes entre a seca do verão e a rega excessiva. O teor de umidade no solo deve ser moderado. A falta de água leva a um aumento não só na taxa de formação dos frutos, mas também no seu tempo de maturação. Ao mesmo tempo, as células da superfície ficarão ásperas, espessas, o que causará a perda de elasticidade, da textura e do sabor desejados dos vegetais. A rega excessiva estimula o crescimento e rachaduras.

Como reduzir a chance de quebra da beterraba

Jardineiros experientes e residentes de verão sabem como cultivar raízes de alta qualidade. Cada um tem seu próprio segredo. É mais difícil para iniciantes nesse aspecto, mas para eles existem recomendações gerais para evitar defeitos na beterraba. As regras valem para todas as etapas - desde a escolha da variedade até as peculiaridades de cuidar das plantas do jardim.

Regras importantes para evitar fissuras na beterraba:

1. Seleção correta da variedade. Precisamos de espécimes adaptados aos períodos de seca e rachaduras. Por exemplo, você pode plantar beterrabas como Cylindra, Bordeaux, Mona, Action F1, Pablo F1.
2. Preparação do solo. O solo não deve ser ácido, mas não se recomenda levá-lo a um estado mais alcalino na primavera, logo antes da semeadura. Então, o risco de crostas aumentará. A desoxidação do solo é necessária no outono. Se não foi possível, então, antes da semeadura e durante o período de crescimento da beterraba, é necessário adicionar cascas de ovo trituradas ou cinzas de madeira.
3. Top dress. Antes de assentar os canteiros, aplique um fertilizante complexo contendo manganês e boro no solo. A beterraba também precisa de sódio, por isso é recomendável derramar o solo com solução salina comum várias vezes por temporada. É necessário interromper toda a fertilização da cultura plantada 2 meses antes da colheita.
4. Regar e desatarraxar. O fluxo de água e ar deve ser estabelecido para o sistema radicular. Portanto, você precisa afrouxar as camas. Isso reduzirá a probabilidade de túbulos do solo, através dos quais a umidade sobe para a superfície e quebra a crosta na camada superior formada pela secagem. A rega é necessária nos corredores, conforme necessário. É impossível manter o solo seco por muito tempo.
5. Mulching. Use serragem, grama picada ou folhagem de árvore. A cobertura morta pode substituir o afrouxamento se não for possível fazê-lo regularmente. A camada protetora também reduz o risco de ressecar o solo.
6. Limpeza oportuna. A melhor época é o tempo seco, antes do início das fortes chuvas. Se você demorar, os frutos grandes ficam ameaçados de rachar e apodrecer até mesmo no solo. As variedades de maturação precoce são colhidas em setembro. A regra principal para a beterraba é limpar os canteiros antes da geada, pois as plantas não as toleram bem.

Regras fáceis de seguir o ajudarão a obter uma ótima colheita de beterraba no final da temporada. Os frutos se formarão fortes, não haverá defeitos, mudanças de sabor. Basta cuidar bem das plantas, regar e soltar na hora certa, e também não se esquecer de alimentar com cobertura morta. Assim, as raízes não serão apenas atraentes na aparência, mas também úteis.

Você sabe como reduzir a chance de quebra da beterraba?

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