Quase imediatamente após a eclosão das hostilidades na frente oriental, o presidente dos Estados Unidos Franklin Roosevelt decidiu incluir a União Soviética no programa Lend-Lease de apoio militar e econômico. É verdade que as principais entregas começaram apenas em 1943. No entanto, os bens aliados tornaram-se, embora não decisivos, mas ainda uma ajuda importante para o Exército Vermelho e a retaguarda soviética, contribuindo assim para a preservação de um grande número de vidas de nossos cidadãos.
O programa Lend-Lease foi aprovado nos Estados Unidos em março de 1941. A Grã-Bretanha tornou-se o principal destinatário de militares, matérias-primas e ajuda alimentar. Posteriormente, a China foi incluída no programa. E 8 meses após o início da iniciativa, Roosevelt incluiu a União Soviética nela. Sobre o Lend-Lease hoje há muita controvérsia entre dois pontos de vista diametralmente opostos.
No entanto, subestimar a ajuda externa é tão injusto quanto superestimá-la. A maior parte dos suprimentos foi para a União Soviética após o início de uma virada radical na guerra, quando ficou claro que a URSS definitivamente não perderá para a Alemanha nazista, mas ao mesmo tempo, tornou-se óbvio que as mercadorias entregues por meio do Lend-Lease não cairiam nas mãos Reich. No entanto, ainda havia quase 3 anos difíceis de guerra pela frente e, portanto, o Lend-Lease, embora não tenha sido um fator decisivo para a vitória, ainda ajudou a salvar centenas de milhares de vidas de cidadãos soviéticos.
Acima de tudo no Exército Vermelho, eles apreciavam o suprimento de rações do exército americano. A parte dos alimentos fornecidos pelos EUA à URSS em várias ocasiões foi de 15 a 20% do montante total da ajuda ao abrigo do Lend-Lease. Ao final da guerra, a parcela de alimentos fornecidos do exterior era de mais de 4 milhões de toneladas. Este volume inclui gorduras animais, óleos, concentrados, açúcar, chocolate, peixe, grãos, álcool. Também houve mais dois bens que ganharam maior fama no exército e no povo.
O primeiro é ensopado americano. Vale ressaltar que a receita do guisado segundo o empresário americano e o secretário de Estado dos Estados Unidos da Roosevelt Edward Stettinius, a indústria alimentícia da América recebeu da URSS como resultado de um especial ordem. O segundo produto são os chamados "ovos de Roosevelt", por isso o povo jocosamente apelidou o ovo em pó, que também era muito popular.
Os americanos ajudaram a fornecer concentrados ao Exército Vermelho, incluindo sopas secas. Os cidadãos soviéticos já estavam familiarizados com este produto. Eles começaram a fazer seus próprios concentrados ainda antes da guerra finlandesa, mas não conseguiram desenvolver sua produção seriamente em 1941.
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A URSS foi grandemente auxiliada pelo fornecimento de grãos americanos. Graças à criação de fazendas coletivas, a União Soviética foi capaz de fortalecer significativamente sua segurança alimentar antes do início da guerra. No entanto, a perda das regiões agrícolas mais importantes durante os primeiros anos do conflito com a Alemanha, bem como a retirada um número significativo da população à frente levou a uma grave devastação dos estoques, incluindo grãos armazenados em qualidade das sementes. Assim, os grãos eram fornecidos dos EUA principalmente não para a produção de alimentos, mas para o plantio na Sibéria e nos territórios libertados.
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Separadamente, devemos mencionar a entrega dos Estados Unidos de algo como a "Ração D". É uma massa nutricional altamente concentrada feita de açúcar, farinha de aveia, leite em pó e chocolate. Apesar do sabor extremamente desagradável, a "Ração D" tem um valor nutricional de 1.800 quilocalorias, o que corresponde à ingestão diária. Seus suprimentos eram mantidos em caso de fome. Além disso, parte da "Ração" foi fornecida ao exército nas áreas mais difíceis.
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Uma fonte: https://novate.ru/blogs/260820/55795/