A ciência sutil da poda de uvas: analisando os erros mais comuns

  • Mar 03, 2021
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Boa tarde meu leitor. Para podar as uvas, é necessário encurtar os brotos e a folhagem para que a videira cresça na direção certa. O principal é fazer a poda corretamente para aumentar o rendimento. Mas os viticultores novatos costumam cometer vários erros, o que leva ao resultado oposto.

 Uvas. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com
Uvas. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com
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Erros mais comuns

Normalmente acontece que é uma pena cortar muitos ramos e, por isso, o cultivador remove apenas alguns centímetros de apenas ramos grandes. Por causa disso, as uvas não recebem luz solar suficiente, então a videira fica mais rala e o rendimento diminui, até mesmo o sabor muda para pior. Um aumento no volume e na qualidade das uvas ocorrerá apenas se cinquenta a noventa por cento do crescimento de um arbusto com frutos for cortado anualmente.

Outro erro comum é cortar os brotos errados. Os iniciantes da uva muitas vezes acreditam que é necessário livrar-se dos brotos finos e manter os mais grossos. Outros, por outro lado, removem brotos grossos e deixam brotos jovens. O primeiro e o segundo casos são errôneos e apenas reduzem o rendimento. É necessário colher todos os brotos dos quais as bagas foram colhidas anualmente, pois no próximo ano a colheita será pequena e imatura. É necessário deixar os brotos que ainda não frutificaram, independentemente da espessura.

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Observação! Não é apenas a escolha dos rebentos corretos que é importante, mas também a técnica de poda correta. Os brotos maduros devem ser deixados com um salto de um centímetro. Se você é um produtor iniciante, lembre-se de que este procedimento só pode ser feito com galhos grossos e é categoricamente impossível fazer isso com brotos jovens, pois eles provavelmente estarão cobertos de mofo e vai apodrecer.

O período de poda das uvas também deve ser escolhido corretamente. Muito tarde é mais adequado para este procedimento. Para o inverno, quando a colheita já foi feita, a videira precisa ser coberta. Pode podar a vinha em duas semanas, no máximo 21 dias após a queda das folhas. De 1 a 10 de outubro, vale a pena fazer a primeira poda, e a principal na segunda quinzena de outubro. Se a variedade for resistente ao gelo, você pode escolher um período posterior. Não aperte até congelar, pois a videira pode rachar em temperaturas abaixo de -3.

Poda de uvas. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com

Outro erro comum é que alguns produtores deixam enteados nos galhos. Brotos de segunda ordem se formam em galhos mais velhos e engrossam o arbusto, criando sombra. Para que a planta cresça e se desenvolva, ela precisa de nutrientes e luz solar. Portanto, é necessário se livrar dos enteados. Mas para fazer isso corretamente: primeiro, uma ou duas folhas devem crescer e, em seguida, arrancar a ponta do broto acima delas.

Claro, existem muitos outros erros que levam a uma diminuição e a uma colheita de qualidade. Para evitá-los, é melhor consultar viticultores mais experientes. Você pode ler e estudar livros especiais, assistir a tutoriais em vídeo na Internet, onde cada etapa é agendada.

Você sabe podar uvas corretamente?

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