O mel do favo de mel difere do mel em jarras principalmente por conter (por razões óbvias) uma grande quantidade de cera. Todas as pessoas que experimentaram o mel de favo concordam que esta delicadeza de sabor é simplesmente extraordinária. No entanto, ao mesmo tempo, após o primeiro consumo desse mel, muitas pessoas têm uma pergunta natural: o que fazer com a cera - engolir ou cuspir.
Em primeiro lugar, deve-se lembrar que as células de cera são feitas por abelhas a partir de gorduras de alto peso molecular, que são tão complexos em estrutura que um organismo raro é capaz de digeri-los, decompondo-os em Componentes. Um desses exemplos de criaturas com "estômago forte" é a traça-cera, graças à qual, na natureza, aliás, os ninhos das abelhas são limpos.
Quanto ao estômago humano, não existe uma única enzima que possa decompor em componentes as substâncias que constituem a cera de abelha, com raras exceções. Tudo o que o estômago humano pode fazer é digerir os compostos solúveis em água que constituem a própolis. Uma pequena quantidade deste último é adicionada às tampas do favo de mel ao preservar o mel.
LEIA TAMBÉM: O residente de verão fez um espantalho de uma garrafa de plástico, que os pássaros voam em torno da décima maneira
Portanto, a cera não é digerida. Ao mesmo tempo, é um excelente adsorvente - possui altas propriedades de absorção de "todos". Esta propriedade pode ser muito útil para humanos, como ao passar pela cera do intestino irá absorver substâncias nocivas e, posteriormente, deixar o corpo com elas, que é sempre Nós vamos.
>>>>Idéias para a vida | NOVATE.RU<<<<
Ao mesmo tempo, as propriedades "mágicas" da cera para absorção podem ser uma piada cruel com uma pessoa. Isso ocorre porque a cera absorve medicamentos que as abelhas poderiam ter tratado, bem como fertilizantes que poderiam ser usados para tratar os campos ao redor. Nesse caso, comer a cera pode causar mal-estar estomacal. Portanto, não compre cera de apicultores não verificados. Em caso de dúvida, é melhor tirar o mel de um frasco.
Em todos os outros casos: engolir ou cuspir é uma questão pessoal para todos. Uma pequena quantidade de cera de abelha que entrou no estômago com o mel de favo simplesmente não é capaz de causar nenhum dano sério ao corpo humano.
Se você quiser saber coisas ainda mais interessantes, você deve ler sobre 5 sopas com vegetais sazonaisque filhos e maridos irão apreciar.
Uma fonte: https://novate.ru/blogs/050720/55180/