Conteúdo
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1 Operação do exaustor da cozinha
- 1.1 Princípios de trabalho
- 1.2 Ventilação ou filtro de ar
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2 Filtros de capuz
- 2.1 Filtros grossos
- 2.2 Filtros finos
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3 Cuidado do capuz
- 3.1 Limpando os filtros
- 3.2 Substituindo o filtro de carvão
A cozinha é a divisão que necessita da purificação do ar mais eficiente. É por isso que exaustores de cozinha com filtro de carvão são tão populares hoje em dia, porque com a seleção e instalação certas, tais exaustores podem fornecer ar puro enquanto você cozinha. Nesse caso, não se trata apenas de odores desagradáveis - afinal, os filtros de carbono também removem a fumaça e a fuligem do ar, e o filtro antigordura incluído no kit capta as gotas da emulsão da gordura.
Exaustor com filtro de carvão
Ao mesmo tempo, a escolha do exaustor está associada a algumas nuances, portanto, antes de instalar esta invenção, seguimos o mais de perto possível para nos familiarizarmos com os princípios pelos quais ela funciona.
Leia também o material do site: Como escolher um exaustor para cozinha: a questão da qual depende a pureza do ar.
Operação do exaustor da cozinha
Princípios de trabalho
Hoje, no mercado de eletrodomésticos para cozinha, existem diversos modelos de exaustores.
Eles diferem tanto em design quanto em desempenho, mas se falarmos sobre os princípios de operação desses dispositivos, eles podem ser divididos em duas grandes categorias:
- Capuzes de ventilação. Essas coifas são conectadas aos dutos de ventilação do prédio e, por meio de motores elétricos, retiram o ar da cozinha para a ventilação. Para o funcionamento eficiente da coifa tipo exaustor, é necessário que o sistema de ventilação da edificação funcione adequadamente, bem como que garanta o fluxo de ar.
Leia mais sobre isso no artigo Capuz para cozinha com conduta de ar: variedades e instalação.
O princípio de funcionamento do exaustor
Adendo! Para garantir o fluxo de ar para o exaustor, coloque a janela da cozinha no modo de ventilação ou não feche a porta da cozinha com muita força.
- Filtrando exaustores (de recirculação) não removem o ar da cozinha. Tirando ar quente e sujo do espaço acima do fogão, eles "o deixam passar por si mesmos". Um filtro de carvão para exaustor ajuda a remover impurezas e odores desagradáveis do ar - e obtemos ar purificado na saída!
Como funciona o exaustor com filtro de carvão
As vantagens das coifas filtrantes são óbvias: elas não se importam com o estado dos dutos de ventilação ou a colocação da cinta para conexão. No entanto, hoje a discussão sobre o que é melhor - um exaustor de cozinha com filtro de carvão ou exaustor de ar - é muito ativa.
Ventilação ou filtro de ar
Escolher entre um exaustor e um capô de recirculação é uma tarefa bastante difícil. O fato é que é o design de ventilação do capô que é clássico, e os capôs com filtros que são suficientemente eficazes para garantir a purificação do ar no nível necessário pareceram relativamente recentemente.
Capuz de recirculação compacto
No entanto, existem vários argumentos bastante importantes a favor das coifas do tipo filtro:
- Em primeiro lugar, a eficácia com que funcionam os exaustores com filtro de carvão para a cozinha é absolutamente independente do estado de ventilação da tarefa. Mesmo se você tiver estranguladores entupidos e os serviços de habitação e manutenção não puderem limpá-los por um ano, sua cozinha terá ar limpo!
- Uma vez que tal coifa não precisa de um duto de ar e uma grande cúpula para operação eficiente, pode ser bastante compacto em tamanho. Você pode instalar um modelo pequeno de 50 cm de largura na cozinha - e será o suficiente!
- Para a operação de tal produto, a ventilação forçada não é necessária, portanto, no inverno, você não será forçado a congelar.
- Como regra, o preço das coifas de filtragem e dos consumíveis (ou seja, os próprios filtros) é bastante acessível (consulte artigo Escolhendo um filtro para um exaustor de cozinha)
- Substituir filtros também não é particularmente difícil. Para completá-lo, você nem precisa chamar especialistas - os filtros são substituídos por suas próprias mãos em apenas alguns minutos.
Nota! Além disso, a instalação da coifa de recirculação leva muito menos tempo - afinal, não há necessidade de colocar o duto de ar no duto de ventilação mais próximo, fixar e mascarar.
Filtros de capuz
Filtros grossos
As coifas recirculantes, via de regra, são equipadas com dois tipos de filtros - anti-gordura e de carbono. Para entender como cuidar adequadamente de tal capa e como fazê-lo funcionar da forma mais eficiente possível, consideraremos cada um deles em detalhes.
Filtro anti-gordura antes e depois da limpeza
Filtros anti-gordura para exaustores de cozinha são filtros responsáveis pela purificação do ar grosso:
- Esse filtro retém gotículas de gordura suspensas no ar (daí o nome), partículas de fuligem, fuligem, poeira, etc.
- Um filtro anti-gordura é instalado "na entrada" do exaustor e protege o motor e as pás da ventoinha da gordura.
- A eficiência dos filtros anti-gordura é superior a 95%, o que significa que depois de passar pelo filtro, praticamente não existem grandes impurezas no ar.
Os filtros anti-gordura podem ser descartáveis ou reutilizáveis.
- Os filtros anti-gordura descartáveis para exaustores são feitos de placas de tecido. Para sua produção, a fibra sintética é mais frequentemente usada - não tecido, inverno sintético, acrílico, etc. Na maioria das vezes, os filtros de gordura descartáveis são usados em coifas suspensas de baixo custo.
Filtro de pano de graxa
Nota! Na rede, às vezes você encontra dicas para restaurar os filtros anti-gordura (ou seja, para uma lavagem adequada). Isso não vale a pena, pois um filtro de gordura que passou por esse procedimento perde uma parte significativa de sua eficácia.
O filtro de gordura reutilizável é geralmente um cassete de malha de metal de malha pequena (foto). O cassete do filtro de gordura também é preenchido com folha perfurada, aço galvanizado ou alumínio anodizado.
Esses filtros são preferíveis porque não oxidam devido ao revestimento protetor do metal.
Filtro de gordura reutilizável
Se você escolher um exaustor, deve-se dar preferência a modelos com filtros grossos reutilizáveis. Esses filtros não são inferiores aos filtros de tecido em termos de eficiência, mas os superam em praticidade. Não é necessária a substituição do filtro reutilizável - basta retirá-lo e lavá-lo periodicamente.
Filtros finos
Para uma purificação mais precisa do ar e, o mais importante, para remover odores desagradáveis dele, um filtro de carvão é colocado atrás do filtro de gordura.
Filtro de carbono para cassete
Nota! Às vezes, esses filtros são chamados de "absorção" ou "anti-odor".
A estrutura do filtro de carbono é a seguinte:
- O design é baseado em um cassete de plástico redondo ou um cartucho retangular.
- No interior da caixa do filtro existe o próprio carvão em forma de pó ou grânulos finos.
- Para evitar derramamento, o absorvente de carbono é coberto com uma malha fina.
Durante o funcionamento do capô, o ar, sob a influência do motor, é forçado através do filtro de carbono, deixando pequenas impurezas, gases e odores desagradáveis.
Com o tempo, a densidade do filtro de carvão aumenta e, portanto, os filtros de carvão do exaustor devem ser substituídos a cada três ou quatro meses. Alguns modelos de coifa são equipados com um "lembrete" especial - um sensor que mostra quando os filtros começam a perder sua capacidade.
Como funciona o filtro
Adendo! Para prolongar a vida útil do filtro de carvão, deixe o exaustor funcionar de 5 a 10 minutos a mais depois de concluir todos os trabalhos na cozinha. O ar limpo que passa pelo filtro de carvão remove o excesso de umidade, o que significa que o carvão aglutina menos e retém sua capacidade de filtragem por mais tempo.
Tanto o filtro antigordura quanto o filtro de carvão trabalham juntos para limpar o ar - por isso é necessário cuidar deles, para realizar a limpeza e a troca em tempo hábil.
Cuidado do capuz
Limpando os filtros
Um exaustor com filtro de carvão para a cozinha requer cuidados adequados - assim, durará muito mais e funcionará com mais eficiência. Portanto, se você notar que a qualidade da purificação do ar pelo exaustor diminuiu, é hora de iniciar os trabalhos de manutenção.
Cuidar do capô inclui apenas duas etapas:
- Limpeza do filtro de gordura;
- Substituição de filtros de carbono.
Limpamos o filtro de gordura da seguinte forma:
Lavando o filtro anti-gordura
- Retiramos o filtro dos suportes do exaustor e o colocamos no banheiro ou em uma bacia de tamanho adequado.
- Encha o filtro com detergente (de preferência com um efeito anti-gordura pronunciado) e limpe-o bem com uma escova. Despeje água fervente sobre o filtro. Se a poluição não fosse muito forte, deveria ser o suficiente!
- Se o detergente de lavar louça não ajudar, molhe o filtro em uma solução quente de sabão em pó e refrigerante (duas colheres de sopa por barra de sabão) e deixe agir por 3-4 horas.
- A próxima maneira mais eficaz é tratar o filtro com um limpador de cachimbo. Ao mesmo tempo, as instruções para esta ferramenta irão ajudá-lo a escolher as proporções corretas para a solução, e o processamento em si deve ser realizado apenas em um recipiente de aço inoxidável.
Após todas as atividades de limpeza, o filtro de gordura deve ser enxaguado e seco. Instale o cartucho seco no capô - você pode usá-lo!
Substituindo o filtro de carvão
Ao contrário de um filtro de gordura, o carvão não pode ser limpo; no máximo, pode ser processado com um aspirador de pó. Mas se o prazo de uso já terminou, o filtro precisa ser trocado.
Isso é feito assim:
Removendo o filtro de gordura
- Desligue o exaustor da rede, retire a ficha da tomada. Isso é feito para evitar o acionamento acidental do motor elétrico.
- Removemos os filtros anti-gordura.
- Pegamos um cassete com um filtro de carbono gasto e o retiramos da caixa. Retiramos o filtro de carvão usado da cassete.
- Pegamos um novo filtro de carbono, insira-o na cassete. Fechamos a cassete e inserimos nos suportes do capô. Como regra, um clique característico indica que o cassete está instalado corretamente.
- Devolvemos o filtro anti-gordura ao seu lugar.
- Ligamos o capô e verificamos seu desempenho. Prestamos atenção especial à ausência de ruídos e vibrações estranhos - eles podem ocorrer se tivermos instalado o cassete incorretamente ou se o fixado de forma insuficiente.
Inserir cassete
Como você pode ver, substituir os filtros é fácil. Além disso, há um número suficiente de vídeos na rede que demonstram claramente o procedimento de substituição - portanto, você não deve ter nenhuma dificuldade neste estágio.
Portanto, um exaustor com filtro de carvão é um dispositivo bastante eficiente e de manutenção não muito exigente. É por isso que recomendamos que preste atenção a este tipo de aparelho - é bem possível que tal exaustor seja ideal para a sua cozinha!