Conteúdo
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1 Causas de mau funcionamento do processador de alimentos
- 1.1 Problemas frequentes com equipamentos Bosch
- 1.2 Diagrama de desmontagem combinada
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2 Se o problema está no pincel
- 2.1 Como substituir uma escova
- 3 Outras avarias de equipamento de cozinha
- 4 Manutenção de utensílios de cozinha
- 5 Conclusão
O equipamento da cozinha está agora em cada casa, alguém usa apenas uma batedeira e uma torradeira, e a maioria das donas de casa tem colheitadeiras modernas que executam todas as funções ao mesmo tempo. Eles são capazes de acelerar uma série de processos complexos e demorados, realizar uma variedade de cortes e moagens, misturar facilmente um coquetel ou amassar a massa.
Graças a essas ceifeiras-debulhadoras, não há necessidade de comprar uma dúzia de aparelhos diferentes para cobrir totalmente todas as suas necessidades de cozimento. Mas um dispositivo tem um motor, embora alguns modelos da Bosch tenham dois deles. Isso significa que a quebra dessa peça pode levar à paralisia total de todo o trabalho na cozinha.
Reparação de processadores de alimentos da Bosch - identifique possíveis problemas e corrija-os
Causas de mau funcionamento do processador de alimentos
Este tipo de equipamento possui muitos componentes e é muito difícil estabelecer exatamente o que quebrou. Em primeiro lugar, se a unidade estiver na garantia, em nenhum caso você deve desmontá-la para não violar os termos do contrato de serviço (ver também o artigo Equipamentos de cozinha profissional são uma fantasia que está sempre conosco).
Vale a pena lavá-lo bem, recolher todos os documentos que o acompanham e encaminhá-lo ao posto de atendimento da marca mais próximo.
Conselho: se o proprietário não sabe para onde transportar o aparelho avariado, deve estudar cuidadosamente o cartão de garantia. Ele deve conter o número de telefone e o endereço do centro de reparos.
No entanto, há casos em que a colheitadeira fica fora de serviço após o término do período de garantia, em tal situação existem duas saídas lógicas:
- leve-o a uma oficina;
- tente eliminar você mesmo a causa do mau funcionamento.
Detalhes para Bosch
Problemas frequentes com equipamentos Bosch
Para descobrir a causa da quebra do equipamento, você precisa desmontar cuidadosamente a caixa e inspecionar todas as peças internas. Talvez o problema esteja em uma das peças de plástico, que é fácil de trocar com as próprias mãos.
As peças de reposição individuais podem ser adquiridas em uma loja especializada ou em oficinas que desmontam colheitadeiras usadas. A principal vantagem da auto-substituição é o baixo custo do reparo.
As avarias mais comuns incluem:
- motor queimado - o dispositivo não funcionará de todo;
- problemas com peças do motor ou placa de controle especial - a colheitadeira faz um ruído incomum, cheira a fiação queimada ou desliga-se de vez em quando;
- qualquer anexo ou retentor da tampa pode quebrar.
Depois de desmontar o gabinete, você precisa colocar de lado todas as peças que parecem estar com defeito. Os elementos queimados e quebrados devem ser substituídos por novos, originais ou semelhantes.
Se o defeito pertencer à seção eletrônica, por exemplo, é a placa de controle que não funciona, também precisa ser trocada. Mas sem equipamentos e conhecimentos especiais, será muito difícil de implementar.
Diagrama de desmontagem combinada
- Desconecte o dispositivo da rede. Se as instruções detalhadas não forem perdidas, verificamos a lista de peças e as verificamos sequencialmente.
- Verificamos o eixo de transmissão, caixa de engrenagens e acionamento elétrico.
- Em seguida, é a vez do espremedor, do disco da batedeira principal e de todos os acessórios.
- Verificamos o resto dos detalhes - engrenagens, recipientes, interruptores e escovas.
É possível reparar o processador de alimentos da Bosch sozinho
Se o problema está no pincel
Substituir o motor inteiro de uma só vez pode ser muito caro, o preço desse serviço é bastante alto e pode ser difícil comprar a própria peça em cidades pequenas. Por outro lado, se durante a desmontagem descobrisse que não era o enrolamento ou a placa de controle que estava com defeito, mas a escova usual, o custo de tal reparo seria de um centavo.
Na maioria das vezes, o mau funcionamento da escova é expresso em apagamento, após o qual ela para de pressionar com força contra o enrolamento do rotor, o que pode fazer com que o plástico fique muito quente e cheire a queimado ao iniciar colheitadeira.
Observação: a escova é um componente de grafite que transmite corrente para um eixo giratório localizado no rotor. Como o grafite é macio o suficiente, ele pode se desgastar rapidamente com o uso regular do equipamento, por isso deve ser substituído periodicamente.
As dimensões desta peça são cerca de 2x1x0,7 cm, podendo variar dependendo do modelo.
Escovas de motor elétrico
Como substituir uma escova
- Numa loja especializada, oficina, no mercado, compramos uma nova escova para a Bosch. Você pode ir a uma loja de automóveis, onde precisa comprar, por exemplo, uma escova Zhiguli barata. Possui um condutor de cobre embutido e durará muito mais que um simples condutor de grafite, mas terá que ser "ajustado" com uma lima.
- Inserimos a peça modificada ou marcada em seu lugar: em um orifício retangular especial onde a peça é fixada com um suporte de metal.
- Montamos a caixa e verificamos o trabalho, primeiro em baixa velocidade e depois em potência máxima.
Reparação do processador de alimentos Bosch: uma parte necessária - trado
Outras avarias de equipamento de cozinha
Quase todas as avarias não relacionadas com o funcionamento do motor podem ser divididas em dois grupos:
- uma peça de plástico quebrou: alavanca, interruptor, trava;
- facas cegas.
Se a substituição dos elementos de plástico é muito clara - comprou, instalou, lançou, então afiar as lâminas das facas da colheitadeira com suas próprias mãos é um processo bastante trabalhoso e exigente (veja também o artigo sobre facas de cozinha japonesas).
Existem três formas principais deste procedimento:
- Levamos o aparelho ou apenas as facas até a casa mais próxima, onde são afiadas. O resultado será garantido e razoavelmente barato.
- Você pode usar uma pedra abrasiva para tornear. Mas você precisa ter cuidado, qualquer ângulo errado quando pressionado pode quebrar um pedaço da faca ou torná-la ainda mais burra.
- Além disso, os artesãos usam lixa comum, de preferência tamanho 5. Mas trabalhar com lixa é ainda mais difícil do que com uma pedra de amolar. O resultado será rápido, barato, mas nem sempre de alta qualidade.
Foto de uma colheitadeira em funcionamento
Manutenção de utensílios de cozinha
Para que você não tenha que gastar com urgência uma grande quantidade de dinheiro para consertar seu equipamento, você deve tomar os devidos cuidados com antecedência (veja também o artigo sobre limpando a cozinha).
Existem várias regras simples para estender a vida útil de qualquer eletrodoméstico:
- Após cada utilização, todas as peças devem ser enxaguadas com água morna, se necessário com detergente, e secas. Isso permitirá que as facas não fiquem cegas por muito tempo e as peças de plástico brilharão como novas.
- O compartimento principal da caixa, onde se encontra o motor, só precisa ser limpo com um pano úmido para que a água não entre.
- Uma vez por ano, após o término do período de garantia, é necessário desmontar a colheitadeira e verificar se alguma peça começou a queimar, se a escova está gasta. Se você trocar a parte "fraca" com antecedência, não causará a quebra de outros elementos. O modo como um ou outro modelo de ceifeira-debulhadora é compreendido pode ser visto em inúmeros vídeos na Internet.
Conclusão
Se o seu processador de alimentos quebrar, não corra imediatamente para a oficina. Você deve lavar o dispositivo, desmontar e verificar cuidadosamente, possivelmente todos os problemas são devido a uma engrenagem de plástico ou um fio soldado.
Mas, caso não seja possível resolver o problema por si próprio, deve confiar nos especialistas do centro de assistência, que têm experiência na reparação desses equipamentos e dos materiais necessários.