Instalação de exaustor na cozinha, como fazer você mesmo: instruções, tutoriais de fotos e vídeo, preço

A cozinha é uma divisão na qual são gerados muitos vapores e fumos de gordura. A este respeito, necessita de proteção especial. Este artigo irá discutir como fazer a ventilação na cozinha com suas próprias mãos.

Tipos de exaustores para cozinha

A ventilação na cozinha é uma coisa importante, e quase ninguém pode argumentar contra isso. Antes de prosseguir com a instalação do exaustor, você deve estudar suas principais variedades. Portanto, é comum classificar este dispositivo de acordo com o método de instalação e modo de operação.

Classificação de instalação

A instalação de ventilação na cozinha dependerá diretamente do tipo de dispositivo selecionado. Até o momento, os seguintes são diferenciados tipos de exaustores de cozinha:

• Embutido. Eles são instalados dentro de armários de parede ou sobre uma mesa. Graças a isso, eles se encaixam perfeitamente em qualquer interior.
• Suspenso (também são chamados de padrão ou planos). São fixados entre o recuperador e o armário de parede. Hoje é o tipo de capuz mais comum.

• Montado na parede. Instalado na parede acima dos azulejos. Podem ter um design muito diferente, pode comprovar através das várias fotos temáticas apresentadas no nosso portal.
• Canto. São fixos nos cantos.
• Ilha. Adequado para uso em cozinhas com uma ilha. Eles podem ser instalados em qualquer sala, pois são suspensos no teto.

Por método de trabalho

Além do método de fixação, as coifas são divididas de acordo com o tipo de trabalho:

• Fluindo. Seu princípio de operação é puxar o ar contaminado para um duto de ventilação (também chamado de extração de ar). Segundo as garantias dos profissionais, esse método é o mais eficaz.

• Capuzes circulantes. Eles passam o ar por filtros de carvão especiais, que fornecem ar fresco na saída. Como dizem as instruções, eles não precisam criar um duto de ar, mas isso afeta a eficiência do dispositivo.

Cálculo da potência necessária

Antes de comprar um capô, você precisa calcular a potência mínima que ele deve ter. Caso contrário, a eficácia de seu trabalho estará em questão. Claro, esse fator depende do tamanho da sala.

Portanto, a fórmula geralmente aceita para calcular a potência necessária é a seguinte:

P (potência) = S (área da sala) * h (altura) * 12

Para obter o valor mais objetivo, 30% é adicionado ao resultado. Isso se deve às perdas de potência devido ao formato curvo do duto.

Área da cozinha, m2	Altura do teto, m	Potência necessária m3 / h
6	2,5	234
9	2,5	351
12	2,5	468
12	3	561
15	2,5	701

Tabela 1: potência mínima para tamanhos de cozinha padrão

Dica: ao comprar este aparelho, você também deve levar em consideração o nível de ruído emitido durante a operação. O limite aceitável é 50 dB. Modelos que emitem um nível de ruído mais alto trazem desconforto para a casa.

Aterramento

Antes de começar a história sobre como fazer a ventilação na cozinha, é importante mencionar as medidas de segurança elétrica. O fato é que respingos de gordura e umidade entram regularmente no aparelho, o que aumenta a chance de um curto-circuito.

Neste sentido, o dispositivo de exaustão deve ser conectado à rede com três fios: terra, fase e zero. O cabo de aterramento deve ser amarelo com uma faixa verde. Antes de instalar o equipamento de exaustão, é necessário um aterramento de alta qualidade.

Se o apartamento tiver um loop de aterramento e tomadas de euro forem fornecidas, não haverá problemas. Você só precisa conectar o fio ao terminal de aterramento (é designado pela palavra Terra (GND)). Se esse conector não existir, você mesmo pode fazer isso aparafusando o cabo ao gabinete.

No entanto, pode ser que o apartamento não tenha tomadas de euro e, como resultado, aterramento. Nesse caso, você mesmo precisa fazer o aterramento. Portanto, o procedimento deve ser realizado da seguinte forma:

• Abra o quadro elétrico (na entrada) e encontre um barramento zero ali.

Importante! Tenha muito cuidado, pois os fios estão em 220 volts. Use luvas de borracha especiais.

• Provavelmente, nele você encontrará um pino pronto, no qual os fios neutros são colocados. Este é o mesmo surdo neutro e, portanto, o cachimbo é qualitativamente aterrado.
• A partir dele, você precisa conduzir um fio trançado com uma seção transversal de pelo menos 2,5 mm2 até a cozinha.
• O exaustor deve ser conectado por meio de uma máquina separadora de 6,3 Amp.

Muito importante! Se algum fio já estiver conectado ao aterramento, não deve ser desconectado, pois isso pode causar choque elétrico ou curto-circuito. Você precisará jogar seus fios sobre eles apertando a porca.

Instalação do capô

Claro, o dispositivo de ventilação na cozinha pode ser diferente, e o processo de instalação será diferente. É impossível prever tudo, portanto vamos considerar esta operação usando o exemplo da instalação de uma capela de fluxo embutida no gabinete. A escolha recaiu sobre esta variedade em particular devido à sua grande popularidade.

Mecanismo anti-retorno

Para fazer um sistema de ventilação realmente de alta qualidade e eficiente, você precisa começar com a construção de uma caixa de cracker. Pode ser fabricado independentemente em estanho, chapa galvanizada ou alumínio. Para isso, basta pegar quatro chapas de metal e conectá-las com parafusos (sua variedade deve ser selecionada dependendo do material selecionado).

No entanto, você pode simplificar e comprar uma válvula anti-retorno. Este dispositivo é montado na frente do duto de ventilação e se abre como uma borboleta. Ainda assim, neste artigo, consideraremos um caminho mais espinhoso.

1. Por conveniência, a caixa é primeiro colocada em um armário de parede. Além disso, é fixado com mais firmeza ao gabinete e todas as rachaduras são vedadas com espuma de poliuretano.
2. Em primeiro lugar, basta experimentar o corpo do cracker e fazer marcações no gabinete para fazer orifícios.
3. Em seguida, você precisa remover o gabinete da parede e fazer um orifício na parede inferior com uma serra de vaivém para a moldura inferior. Para fazer isso, primeiro faça um furo dentro da área de marcação usando uma broca grande. Em seguida, uma serra de vaivém é inserida neste orifício e o formato desejado é cortado no gabinete.
4. É preferível utilizar ferramentas estrangeiras, apesar do seu preço ser muito superior (em termos de qualidade são muitas vezes superiores às nacionais). Além disso, pelo mesmo método, são feitos orifícios nas prateleiras internas para o duto. Neste caso, uma margem de 3-5 mm deve ser deixada.

Conexão de duto

Em seguida, você precisa conectar o duto de ar. Isto se faz do seguinte modo:

• Você precisa inserir uma corrugação nos orifícios feitos. Na parede superior do armário, ela precisa ser moldada em um quadrado.
• Depois disso, deve-se cortar a ondulação, deixando uma pequena margem, cortar os cantos e dobrar para fora.
• Em seguida, você pode pendurar o gabinete corrugado na parede. Não devemos esquecer o tratamento de todas as juntas da conduta com selante para evitar perda de potência.
• O próximo passo é fixar a caixa ao gabinete para garantir a conexão do corrugado ao duto de ventilação. Também pode ser colocado sobre silicone, selando grandes fissuras com espuma de poliuretano.

• Agora você pode fixar o exaustor ao gabinete aparafusando-o com parafusos autoatarraxantes. Em seguida, você precisa prender a corrugação ao capô o mais firmemente possível e fixá-la com uma braçadeira.
• Se o exaustor estiver conectado diretamente, basta conectar o duto de ar ao duto de ventilação. Para facilitar este procedimento, você pode usar uma grelha com um orifício redondo.

Conclusão

Este artigo discutiu em detalhes como criar uma ventilação de exaustão. No entanto, alguns pontos podem permanecer obscuros - neste caso, você pode ver vários vídeos de treinamento apresentados em nosso site. Esta é a maneira mais ideal de estudar algo, porque sem uma representação visual às vezes pode ser difícil revelar todas as nuances (leia também sobre como instalar um exaustor na cozinha).