Como equipar uma cozinha (51 fotos) em uma casa privada com suas próprias mãos: instruções em vídeo sobre como equipar adequadamente uma cozinha alongada sala 4, 8, 9 m², foto e preço

Independentemente da composição familiar, estilo de vida e local de residência, a cozinha é sempre o espaço mais utilizado na casa. Deve ser confortável, prático, aconchegante e bonito.

Fazer assim é uma tarefa difícil, mas também muito interessante. Vamos falar sobre como equipar uma cozinha em uma casa ou apartamento particular neste artigo.

Não pode haver recomendações gerais para o planejamento e preenchimento da cozinha, uma vez que os dados iniciais são diferentes em cada caso: o tamanho da sala, as necessidades e preferências culinárias dos membros da família, etc.

Por exemplo, em uma casa particular, certos ajustes aos nossos desejos podem ser feitos pela falta de abastecimento central de água e esgoto ou pela presença de uma portinhola no porão no meio da sala.

Planejamento

Antes de começar a pensar em como equipar adequadamente a cozinha, analise todas as características da sala:

• A forma e o tamanho da cozinha;

• Sua localização: isolada ou combinada;
• A presença e o estado das comunicações, incluindo dutos de ventilação, fiação elétrica e a localização de seus pontos de saída.

Em seguida, decida que técnica você precisa, que tipo de pratos e em que quantidade. Afinal, está claro que uma família de 4 a 5 pessoas que adora receber convidados precisará de mais do que um casal sem filhos que está acostumado a encontrar amigos em cafés e restaurantes.

Conselho. Não se esqueça de listar seus pedidos especiais também. Talvez você já sonhe há muito tempo com um bar e frigobar ou com um parapeito de janela amplo onde possa organizar uma estufa para o cultivo de vegetação.

Com os dados obtidos, você pode começar a planejar o que e como organizar, o que colocar e como deve ficar em geral (leia também o artigo sobre ergonomia da cozinha).

Zoneamento de cozinha

Esta é uma das etapas mais importantes no planejamento de um espaço, independentemente de a área da cozinha ter 40 ou apenas 8 metros quadrados.

• Em um apartamento estúdio ou em uma cozinha e sala de estar combinadas, você pode isolar completamente a área de cozinha do resto do espaço instalando uma divisória deslizante, prateleiras ou balcão de bar. Outro truque interessante é a disposição do pódio.

• Se a sala for de tamanho médio, mas isolada, a área de jantar é alocada condicionalmente: diferente do resto da decoração da parede, diferente piso, etc. Mas você pode pensar sobre isso mais tarde, mas por enquanto é importante saber onde ficará a mesa e onde ficará a cozinha fone de ouvido.
• Em uma cozinha muito pequena, o zoneamento nem sempre é possível, pois simplesmente não há como colocar tudo de uma vez em 4 metros quadrados. Neste caso, terá de resolver o problema de deslocar a zona de refeições para fora da cozinha, instalar uma mesa dobrável ou de correr ou utilizar a mesa de jantar como mesa de trabalho.

Técnicas e equipamentos

Entre a variedade de utensílios de cozinha, há um que você não pode prescindir. Este é um fogão, geladeira, pia. Afinal, mesmo que você cozinhe muito pouco, os alimentos precisam ser armazenados e cozidos em algum lugar e os pratos precisam ser lavados.

As unidades opcionais incluem unidades como;

• microondas,
• Lava-louças,
• triturador de resíduos, etc.

Você pode fazer sem eles na ausência de espaço. Embora alguém prefira instalar um PMM em vez de um forno, já que está acostumado a cozinhar em multicooker, alguém precisa espremer uma máquina de lavar na cozinha, já que não há lugar para ela no banheiro.

Vamos tentar dar algumas dicas sobre como escolher e colocar eletrodomésticos em uma pequena cozinha.

• Tente fornecer espaço para o capô. Se não houver espaço suficiente, pode ser embutido em armário de parede, com filtro extraível, como na foto.

• Se cozinha com frequência, é melhor não colocar o forno por baixo da placa, mas sim à altura do peito - num estojo ou módulo alto.
• Se assar não é sua paixão, você pode passar sem um forno e usar uma multicozinha para assar carne e vegetais.
• As geladeiras embutidas, ocupando tanto espaço quanto as geladeiras convencionais, têm um volume interno muito menor. Portanto, se houver falta de espaço, é melhor não construir.

Nota. Outra desvantagem da geladeira embutida é o preço mais alto. Além disso, se ele quebrar antes de você mudar de móvel, você terá que procurar um novo com exatamente os mesmos parâmetros para que ele "se encaixe" no módulo a que se destina.

• Em vez de muitas unidades de cozinha separadas, procure por unidades multifuncionais: uma colheitadeira que atua como um moedor de carne, espremedor de frutas, cortador de legumes e liquidificador, um forno com função de micro-ondas, etc.

Tendo decidido a técnica, pense sobre o método de conectá-la. É melhor colocar as tomadas para os equipamentos embutidos abaixo do nível do tampo da mesa, para que possam ser acessadas a partir dos armários, ou 10 cm acima do rodapé.

A máquina de lavar louça deve ser localizada perto da pia para que possa ser conectada à água e esgoto sem estender as mangueiras.

Conselho. É aconselhável escolher previamente todos os equipamentos. Vem com instruções que o ajudarão a determinar o lugar certo para os soquetes e levar em consideração as dimensões reais ao encomendar móveis.

Espaço de armazenamento

Sabendo quais equipamentos estarão na cozinha, você já pode entender quanto espaço sobra para armários nos quais os utensílios de cozinha, pratos, alimentos devem ser armazenados e se é o suficiente para você. Caso contrário, você terá que sacrificar algum tipo de dispositivo (por exemplo, levar a geladeira para o corredor) ou procurar outra saída.

O que pode ser feito:

• Armários suspensos até o teto. As prateleiras superiores armazenam itens raramente usados. Caso contrário, eles ainda ocuparão seus lugares nos armários, só que juntarão poeira e estragarão a vista.
• Prateleiras ou armários na parede acima da mesa de jantar.
• Recheio "inteligente" para módulos de cozinha, que permite aproveitar cada centímetro do espaço interior dos armários.

• Trilhos de telhado. É incrível quantas coisas você precisa podem caber nelas sem ocupar espaço em gavetas e prateleiras. Mas temos que admitir que colheres de concha, penduradas à vista de todos, criam uma sensação de desordem.
• Cestos ou gavetas em vez de rodapés.

Conselho. Tente seguir a regra do triângulo de trabalho ao planejar móveis e eletrodomésticos. E tenha em mente que depois de terminar, as dimensões da sala podem mudar para baixo.

Acabamento e design

Planejamos tudo, decidimos, agora estamos equipando a cozinha. Você precisa decidir quais materiais usar para decoração, qual deve ser a iluminação e as cores, escolher cortinas.

Materiais

Para que limpar a cozinha não se torne um problema do dia a dia e não tenha pressa em limpar tudo o que cair no chão queda, os materiais devem ser escolhidos à prova d'água, resistentes à abrasão, não absorvem corantes, facilmente lavável.

Isso não significa que você tenha que se limitar a ladrilhos, plástico e metal; existem muitos materiais modernos que atendem aos requisitos listados.

• O piso pode ser revestido com laminado impermeável, porcelanato, linóleo, ladrilhos de vinil de quartzo. E até uma placa de parquete ou madeira natural, mas precisa ser tratada com uma impregnação especial.
• Tinta resistente à umidade ou papel de parede não tecido para a cozinha - uma ótima alternativa aos azulejos nas paredes.
• O avental da cozinha, principalmente perto da pia e do fogão, é o local mais sujo da cozinha. Ao mesmo tempo, o mais perceptível. Pode ser revestido com uma argamassa de epoxi não gordurosa. Pode ser coberto com vidro temperado - transparente ou estampado. A opção mais orçamentária são os painéis de MDF. Eles não são tão duráveis ​​quanto o vidro e as telhas, mas substituí-los depois de um tempo não é um problema.

• Atenção especial deve ser dada às frentes e bancadas da cozinha. Assista ao vídeo, explore outros artigos em nosso site para escolher a opção que mais se adequa a você. Aconselhamos não poupar em materiais para o seu fabrico, para que daqui a dois ou três anos não tenha que pensar em comprar uma nova cozinha.

Iluminação

Mesmo a menor cozinha deve ter vários tipos de iluminação. Pelo menos duas: iluminação geral e iluminação da área de trabalho.

É muito inconveniente cozinhar quando sua própria sombra do lustre localizado no centro do teto cai sobre a mesa. Como luz de fundo, você pode usar holofotes embutidos no teto ou na parte inferior de armários de parede ou tiras de LED.

Se a cozinha tiver 9 metros ou mais com uma área de jantar dedicada, é aconselhável fornecer uma fonte de luz separada acima da mesa. Se for pequeno, uma lâmpada com altura ajustável é suficiente. Se for longo o suficiente, é mais conveniente pendurar várias lâmpadas em uma fileira acima da mesa.

Dicas de Design

Em nosso recurso você encontrará muitos artigos sobre design de cozinha, seleção de cores, escolha de estilo. Você encontrará a resposta para qualquer pergunta. Por exemplo, como equipar uma cozinha alongada, como tornar visualmente uma cozinha muito pequena mais livre ou mais confortável - espaçosa.

Aqui estão dicas para a escolha de cortinas, papéis de parede, luminárias e recomendações para a combinação correta entre si. Portanto, não vamos nos alongar sobre isso agora. Digamos apenas que você tem o direito de não ouvir os conselhos de ninguém, mas de fazer tudo ao seu gosto.

Conclusão

Arrumar uma cozinha pode ser uma atividade muito interessante, semelhante a resolver um quebra-cabeça complexo (veja também o artigo sobre arranjo da cozinha). Afinal, você precisa levar em consideração muitas nuances para finalmente obter a resposta certa.

Mas você desfrutará de sua criação todos os dias, desfrutando tanto de sua contemplação como da precisão com que tudo é pensado para sua conveniência.

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