A altura do conjunto de cozinha: padrão, desde o chão, como instalar você mesmo, instruções, foto, preço e tutoriais em vídeo

  • Dec 20, 2020

Conteúdo

  • 1 Medição competente da cozinha
  • 2 Tamanhos de conjuntos de cozinha
    • 2.1 Fones de ouvido padrão
    • 2.2 Tipos de fontes de tamanhos atípicos
  • 3 Dicas para planejar um espaço de cozinha
  • 4 Finalmente

Quando pensamos no layout da cozinha em noites longas, geralmente nos preocupamos apenas com o lado estético da questão. No entanto, conveniência e segurança elementar são muito mais importantes.

É por isso que a compra de uma nova unidade de cozinha deve ser abordada minuciosamente e é melhor começar com as medições.

Como escolher o melhor conjunto de cozinha?

Como escolher o melhor conjunto de cozinha?

Medição competente da cozinha

Nós medimos a cozinha

Nós medimos a cozinha

Antes de decidir o tamanho dos móveis de cozinha a serem comprados, você precisa medir o espaço disponível. Você quer que seu novo fone de ouvido se encaixe perfeitamente, certo? Então vamos começar.

Para fazer isso, você precisará elaborar um plano de desenho esquemático com suas próprias mãos, no qual você notará o seguinte:

  1. Distância do chão ao teto;
  2. Distância entre paredes opostas;
  3. Também é necessário indicar na planta as aberturas de portas e janelas: a distância delas ao piso, teto e paredes (embora não esqueça o espaço extra necessário para abrir portas e janelas, bem como em que direção abrir);
  4. Em seguida, indique todos os outros elementos salientes da cozinha (sistemas de aquecimento, canos, interruptores, tomadas, etc.).

A localização de interruptores, tomadas, tomadas elétricas e de água merece atenção especial. É melhor pensar com antecedência onde ficará tudo isso antes de comprar móveis novos.

Por que isso é necessário? A localização dos itens listados acima pode não se encaixar na configuração de conjunto de cozinha escolhida.

E para evitar que isso aconteça, aqui estão as instruções que devem ser seguidas:

  • Colocar tomadas para lava-louças, fogão, geladeira e demais eletrodomésticos fixos com altura não superior a 1,2 m;
  • Além disso, é melhor reservar para eletrodomésticos;
  • Se quiser colocar várias saídas entre os armários de parede e a bancada (ou seja, na área do avental), marque-as na figura, a um nível de 90-92 cm do chão. Nesse caso, qualquer conjunto de cozinha padrão se encaixará perfeitamente nas condições propostas.
Recomendamos que você estude cuidadosamente esta figura.

Recomendamos que você estude cuidadosamente esta figura.

Ao fazer um plano como este, você pode decidir exatamente que tipo de fone de ouvido precisa.

Tamanhos de conjuntos de cozinha

Uso muito racional do espaço da cozinha

Uso muito racional do espaço da cozinha

Para tornar mais fácil para você (planejamento da cozinha), vamos descobrir as dimensões dos conjuntos de cozinha.

Existem duas opções principais aqui:

  • Tamanhos padrão;
  • Dimensões atípicas (ou móveis de vários níveis).

Fones de ouvido padrão

Tamanho padrão definido com bancadas planas

Tamanho padrão definido com bancadas planas

Via de regra, a principal carga funcional é assumida pelos armários inferiores da cozinha, então vamos começar com eles. Qual pode ser a altura dos módulos inferiores (ou seja, a altura do chão ao plano superior do tampo da mesa)?

Afinal, é esse tamanho que interessa principalmente aos montadores de móveis de quem você planeja encomendar o conjunto. Portanto, você precisa saber o que escolher.

Ao mesmo tempo, o Instituto de Estética (VNIITE) propôs uma altura padrão para todas as superfícies de trabalho da cozinha - 85 centímetros. E esta figura não foi escolhida por acaso: é precisamente este tamanho de guarda-roupas que é mais conveniente e ideal para a maioria das mulheres europeias. Além disso, essa altura corresponde às dimensões de um eletrodoméstico típico.

No entanto, com a última mudança no padrão estadual, o Instituto Russo de Design e Tecnologia de Móveis introduziu outra altura permitida - 90 centímetros. E alguns fabricantes de móveis europeus consideram a altura mais confortável 85 ou 95 cm.

Nos últimos anos, os parâmetros de uma pessoa praticamente não mudaram, o que significa que as normas e regras estabelecidas nas normas devem ser observadas pelos projetistas de móveis de cozinha.

Adendo! Ao instalar o fone de ouvido, deixe um espaço de cerca de 1 cm entre os módulos inferiores e a parede. Isso é necessário para a ventilação do próprio móvel e boa transferência de calor ao usar um forno de micro-ondas, geladeira, forno e outros equipamentos embutidos em armários de piso.

Quanto aos tamanhos padrão dos armários de parede, podem ser os seguintes: altura - 36, 72 ou 92 centímetros, profundidade (sem fachada) - 30 centímetros. Desvios desses parâmetros são permitidos, mas o preço de um conjunto de cozinha feito sob medida aumentará.

Leia também o artigo “Tamanhos padrão de móveis de cozinha: por que a unificação é necessária”.

Tipos de fontes de tamanhos atípicos

Cozinha multinível

Cozinha multinível

De acordo com muitos designers profissionais, é um grande erro planejar uma cozinha em que todas as superfícies de trabalho estejam na mesma altura. As alturas multinível da mesa de trabalho, fogão e pia no contexto de um fone de ouvido facilitam muito o cozimento, já que a dona de casa pode alterar a posição das costas. Assim, a carga é distribuída uniformemente.

Portanto, em termos de ergonomia, existem três níveis de bem-estar:

  1. Um alto nível de superfície é ideal para áreas de lavagem e corte. Neste caso, ao lavar pratos e cortar alimentos, não é necessário inclinar-se sobre a pia ou bancada. Um nível alto servirá como suporte adicional para os braços flexionados na altura dos cotovelos, o que reduzirá a carga na coluna e nas pernas.
  2. Para tarefas mais difíceis que exijam esforço físico (amassar e enrolar massa, cortar repolho, etc.), a altura da superfície de trabalho deve ser ainda maior. Afinal, os músculos do braço e das costas estão envolvidos aqui.
  3. Mas é melhor baixar a zona de cozinhar - ao retirar ou colocar uma panela pesada no fogão, é muito mais prático e seguro mantê-la baixa.

Assim, é possível designar as alturas médias: para a superfície de trabalho - 90 cm, para a pia - 100 cm, e para o fogão - 80 cm.

Superfícies de trabalho multinível

Superfícies de trabalho multinível

A altura das unidades de cozinha inferiores pode ser aumentada artificialmente, por exemplo, por pernas mais altas ou solicitar um conjunto de vários níveis, fornecendo e coordenando com o fabricante de móveis individual opções.

A configuração e combinação de gabinetes de parede do fone de ouvido pode ser absolutamente qualquer. As opções não padronizadas incluem módulos superiores de canto, horizontais e verticais com várias profundidades, alturas, tipos de prateleiras e métodos de abertura.

Várias opções de armários de parede e suas combinações ajudarão a tornar o conjunto de cozinha verdadeiramente funcional e único. A confirmação disso está na foto abaixo.

Apesar da variedade de escolhas, existe o hábito. Alguém gosta de uma cozinha com vários níveis, mas alguém pensa que um conjunto de cozinha, concluído sob uma única bancada, é mais familiar e, portanto, mais conveniente. Portanto, você precisa escolher com base em suas preferências.

Nota! Se você aceitou completar a cozinha sob uma única bancada, e ao mesmo tempo o crescimento de cada membro de sua família é significativo diferem entre si, então a altura do fone de ouvido é selecionada para aquele que passa mais tempo no cozinha. Normalmente, essa é a dona da casa.

Dicas para planejar um espaço de cozinha

  1. Na hora de escolher um local para móveis de cozinha, é necessário não confiar apenas na harmonia de cores e texturas (veja também o artigo sobre a disposição dos móveis na cozinha). Ao encomendar este ou aquele fone de ouvido, pense com cuidado: será conveniente para você se curvar para os módulos inferiores ou alcançar os gabinetes superiores? Existe espaço suficiente no corredor para isso? Não se esqueça das portas dos armários e eletrodomésticos - de repente, você precisa passar pela cozinha quando eles estão abertos ou abrir as portas vizinhas ao mesmo tempo.
Esta é a distância ideal para permanecer no corredor para uso confortável de eletrodomésticos e armários.

Esta é a distância ideal para permanecer no corredor para uso confortável de eletrodomésticos e armários.

  1. Como mencionado acima, o tamanho da mobília da cozinha desempenha um papel significativo na criação de um trabalho confortável na cozinha. Por exemplo, uma altura uniforme das superfícies de trabalho criará uma frente de trabalho contínua, sem saliências e lacunas. Isso permitirá que você mova facilmente a louça e a louça da superfície de trabalho para a placa e vice-versa. Mas se você cuida da sua saúde, a melhor opção é um fone de ouvido de vários níveis.
  1. Também é importante a altura das prateleiras e gavetas:
Onde termina o "confortável" e começa o "não visível"?

Onde termina o "confortável" e começa o "não visível"?

  • Muito baixo - 40 cm de piso. Talvez o local mais inconveniente, tão pouco visível. Ideal para guardar coisas que raramente usa e utensílios de cozinha pesados.
  • Baixo - de 40 a 75 cm. É bom guardar pequenos aparelhos ou grandes utensílios de cozinha a esta altura. Mesmo assim, é muito inconveniente olhar para baixo constantemente, portanto, aquelas coisas que envolvem seu uso frequente devem estar na frente de seus olhos.
  • A altura média é de 75 a 190 cm. Todo o equipamento ficará perfeitamente visível nesta área, por isso é ideal para guardar utensílios de cozinha de uso frequente (pratos, talheres, especiarias, etc.).
  • Alto - de 190 cm. Aqui você pode planejar uma linha adicional de prateleiras, mas apenas se houver uma grande necessidade. Para alcançar o item desejado dessa altura, você terá que substituir uma cadeira ou uma escada todas as vezes. Se isso não o assusta, então seria mais racional colocar objetos leves e inquebráveis ​​em prateleiras altas.
Altura da prateleira

Altura da prateleira

  1. A colocação correta dos armários de parede é aquela que leva em consideração a altura de quem passa mais tempo na cozinha. Por exemplo, para uma mulher cuja altura é de 170 cm, a melhor distância é de 45 cm da superfície de trabalho até a parte inferior dos armários de parede. Se for menor, o enchimento dos cones não pode ser evitado.
Distância ideal entre armários e superfície de trabalho

Distância ideal entre armários e superfície de trabalho

  1. A localização mais eficaz do exaustor é de 75-80 cm de um fogão a gás ou 65-75 cm de um elétrico.
Observe a distância entre o fogão e o exaustor

Observe a distância entre o fogão e o exaustor

  1. O fogão deve ficar afastado do corredor, para não se queimar acidentalmente em panelas e tachos quentes. Além disso, mantenha uma distância de pelo menos 45 cm da zona de cozinhar à janela. Caso contrário, existe o risco de apagar o fogo ou queimar as cortinas.
  1. É necessário manter uma distância de pelo menos 40 cm entre a pia e o fogão - para que respingos de água não apaguem o fogo. O espaço livre complementará harmoniosamente a bancada.

Finalmente

O planejamento da cozinha é uma tarefa difícil. Afinal, é muito importante aqui combinar corretamente os aspectos estéticos e práticos da questão. Igualmente importante é quanto dinheiro você está disposto a gastar na compra de móveis novos. 40, 70 mil rublos ou mais?

Certifique-se de discutir com todos os membros da família o problema de arrumar a cozinha e chegar a uma solução comum. Em seguida, visite algumas lojas de móveis, levando seu plano de esboço com você. Esta é a única maneira de fazer escolhas racionais.

Se ainda tiver dúvidas sobre o tema do artigo, apresentamos a sua atenção um vídeo temático, que irá certamente dissipar todas as dúvidas e ajudar em uma tarefa tão difícil como planejar uma cozinha espaço.

Leia também o artigo sobre como instalar uma unidade de cozinha.

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