Além da colher de prata: talheres para a mesa moderna

  • Dec 19, 2020

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No dia a dia, para comer, usamos apenas três talheres: um garfo, uma colher e uma faca. E quais talheres ainda podem estar no apartamento e serem solicitados a qualquer momento?

Talheres comuns. Fonte: sale-shop.online

Se você convida pessoas constantemente, as variedades de talheres comuns não serão supérfluas:

  • um conjunto de talheres para sobremesa e um conjunto de colheres de sorvete especiais de cabo longo;
  • Garfo de limão - possui dois dentes para transferir as rodelas de limão para os pratos;

Garfo de limão. Fonte: silverspoons.ru

  • garfo de arenque - duas pontas curvas para servir o peixe;
  • garfo de cocotte - cravo curto e largo para servir lanches quentes;
  • garfo para ostras - necessário para preparar mexilhões, ostras e cocktails de peixe frio;

Garfos de espaguete. Fonte: ic.pics.livejournal.com

  • garfo espadilha - uma escápula com cinco dentes e uma base larga para mover sardinhas, espadilhas, etc .;
  • garfo de salada - parece uma colher, mas tem três cravos para que você possa preparar a salada de maneira conveniente;

Faca de queijo. Fonte: static-eu.insales.ru

  • conchas para bolos de mudança - nas férias sem esta concha em qualquer lugar;
  • faca para descascar legumes e frutas - faca leve com a ponta abaixada, a lâmina arredondada e côncava para dentro;
  • faca de tomate - uma faca de tamanho médio com uma borda serrilhada;
  • faca para fatiar - normalmente é uma faca de tamanho médio, pode ser útil para fazer sanduíches, fatiar queijo, pão, salsichas;

Faca de carne. Fonte: grill-penza.ru

  • uma faca de filé também é uma faca, mas longa e com uma fina para cortar com precisão o filé de carne.
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