Amigos, olá a todos!
Vamos preparar uma mistura de supervitaminas que contém vitaminas e minerais.
Então, para cozinhar você precisa:
200 gr. damascos secos doces;
200 gr. physalis;
· Raspas de limão.
Apenas 3 ingredientes e os benefícios de um vagão inteiro e um carrinho pequeno!
Afinal, as frutas physalis têm efeitos antiinflamatórios, anti-sépticos, coleréticos e outros efeitos benéficos. Os damascos secos são úteis para a prevenção do sistema cardiovascular, do trato gastrointestinal e de outros sistemas.
Os damascos secos devem ser doces, só graças a isso a geléia pode ser feita sem açúcar.
Assista a uma pequena receita de vídeo:
Ou leia a versão em texto, o que for mais adequado para você.
1. Lavamos bem os damascos secos e cortamos ao meio, para ficar mais fácil torcê-los no moedor de carne.
2. Limpamos a physalis e removemos a perna. Removemos a perna com cuidado, mesmo da parte interna da baga. Caso contrário, a geleia terá um sabor amargo.
3. Pule damascos secos e physalis em um moedor de carne, coloque-os em uma tigela e misture bem.
4. Esfregue as raspas de limão em um ralador fino e coloque em uma tigela. Adicione a quantidade de raspas a seu gosto.
Tudo está pronto! Bom apetite e boa saúde!
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